La línea del tiempo del café.

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Índice
  1. 1492 - El descubrimiento del café
  2. 1615 - El café llega a Europa
  3. 1723 - El café llega a América del Sur
  4. 1818 - El café llega a Hawái
  5. 1865 - La invención de la máquina de café espresso
  6. 1901 - La invención del filtro de papel
  7. 1933 - La creación de la Asociación Nacional del Café
  8. 1971 - La creación de Starbucks
  9. 1999 - La creación del Programa de Certificación de Café Sostenible
  10. 2019 - El café en la actualidad

1492 - El descubrimiento del café

La leyenda cuenta que el café fue descubierto por un pastor etíope llamado Kaldi, quien notó que sus cabras se volvían más activas después de comer ciertos arbustos. La bebida hecha con los granos de café se convirtió en una importante mercancía de comercio en el siglo XVI.

1615 - El café llega a Europa

El café llegó a Europa a través de los comerciantes venecianos. La primera cafetería en Europa abrió en Venecia en 1645. El café se convirtió en una bebida popular en Europa y pronto se abrieron cafeterías por toda la región.

1723 - El café llega a América del Sur

El café llegó a América del Sur a través de un contrabandista francés llamado Francisco de Mello Palheta, quien contrabandeó varias plantas de café de las Guayanas a Brasil. Brasil se convirtió en el mayor productor de café del mundo en el siglo XIX.

1818 - El café llega a Hawái

El café llegó a Hawái en 1818, cuando el misionero brasileño José de Barros plantó semillas de café en el valle de Manoa. El café se convirtió en un importante cultivo en Hawái y todavía se produce allí hoy en día.

1865 - La invención de la máquina de café espresso

La máquina de café espresso fue inventada en Italia en 1865 por Angelo Moriondo. La máquina de café espresso se convirtió en un elemento básico en las cafeterías italianas y en todo el mundo.

1901 - La invención del filtro de papel

El filtro de papel para hacer café fue inventado por Melitta Bentz en 1901. El filtro de papel se convirtió en una forma popular de hacer café en casa y en todo el mundo.

1933 - La creación de la Asociación Nacional del Café

La Asociación Nacional del Café fue creada en los Estados Unidos en 1933. La asociación se dedica a promover y proteger la industria del café en los Estados Unidos.

1971 - La creación de Starbucks

Starbucks fue fundada en Seattle en 1971. La empresa se convirtió en una de las cafeterías más exitosas del mundo y hoy en día tiene más de 30,000 tiendas en todo el mundo.

1999 - La creación del Programa de Certificación de Café Sostenible

El Programa de Certificación de Café Sostenible fue creado en 1999 por la organización Rainforest Alliance. El programa se dedica a promover la producción de café sostenible en todo el mundo.

2019 - El café en la actualidad

Hoy en día, el café es una de las bebidas más populares en todo el mundo. Se estima que se consumen más de 2.25 billones de tazas de café al día en todo el mundo. El café sigue siendo una importante mercancía de comercio y se cultiva en más de 60 países en todo el mundo.

La línea del tiempo del café es una historia fascinante que se extiende por más de 500 años. Desde su descubrimiento en Etiopía hasta su popularidad mundial en la actualidad, el café ha sido una parte importante de la cultura y la economía en todo el mundo. La historia del café es un recordatorio del impacto que una sola planta puede tener en la historia y la cultura del mundo.

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